-
1 бедренная часть говяжьей туши
1) General subject: buttock2) Food industry: beef roundУниверсальный русско-английский словарь > бедренная часть говяжьей туши
-
2 бедренная часть говяжьей туши без костреца
Food industry: stripper roundУниверсальный русско-английский словарь > бедренная часть говяжьей туши без костреца
-
3 бедренная часть телячьей туши
Food industry: veal roundУниверсальный русско-английский словарь > бедренная часть телячьей туши
-
4 огузок
ngener. lombo (бедренная часть туши), scannello, tondello (часть мясной туши) -
5 aitchbone
ˈeɪtʃbəun сущ.
1) крестцовая кость
2) огузок, бедренная часть тушиaitchbone крестцовая кость ~ огузок edge-bone: edge-bone =aitchboneБольшой англо-русский и русско-английский словарь > aitchbone
-
6 lombo
m•Syn:••avere buoni lombi — быть сильным / крепким / выносливымfar(si) i lombi — накачать мышцы; заматереть прост. -
7 lombo
lómbo m 1) поясница, крестец; pl бедра 2) огузок (бедренная часть туши) avere buoni lombi -- быть сильным <крепким, выносливым> far(si) i lombi -- накачать мышцы; заматереть (прост) discendere da magnanimilombi iron -- быть (весьма) высокого <благородного> происхождения, быть благородных кровей -
8 lombo
lómbo ḿ 1) поясница, крестец; pl бёдра 2) огузок (бедренная часть туши)¤ avere buoni lombi — быть сильным <крепким, выносливым> far(si) i lombi — накачать мышцы; заматереть ( прост) discendere da magnanimilombi iron — быть (весьма) высокого <благородного> происхождения, быть благородных кровей -
9 strebula
-
10 aitchbone
[`eɪʧbəʊn]крестцовая костьогузок, бедренная часть тушиАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > aitchbone
-
11 edge-bone
[`eʤbəʊn]крестцовая костьогузок, бедренная часть тушиАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > edge-bone
-
12 Schenkelanteil
сущ.пищ. бедренная часть (туши) -
13 Schenkelpartie
сущ.пищ. бедренная часть (туши) -
14 lombo
сущ.общ. поясница, огузок (бедренная часть туши), бёдра, крестец -
15 aitchbone
noun1) крестцовая кость2) огузок* * ** * *n. крестцовая кость, огузок* * ** * *1) крестцовая кость 2) огузок, бедренная часть туши -
16 aitchbone
-
17 beef round
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > beef round
-
18 stripper round
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > stripper round
-
19 veal round
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > veal round
-
20 veal round
- 1
- 2
См. также в других словарях:
чумура — бедренная часть туши животного … Топонимический словарь Амурской области
ОГУЗОК — ОГУЗОК, зка, муж. Бедренная часть туши. | прил. огузочный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
огузочный — ОГУЗОК, зка, м. Бедренная часть туши. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
окорок — а; мн. окорока; м. 1. Бедренная или лопаточная часть туши свиньи, барана и некоторых других животных. Задний о. Передний о. Коптить окорока. 2. Свиное копчёное бедро; мясная часть этого бедра, ветчина. Сырокопчёный, варёный о. Яичница с окороком … Энциклопедический словарь
огузок — Бедренная часть конечности туши убойного скота. Считается мясом второго сорта. При приготовлении это мясо необходимо хорошо отбить или несколько раз провернуть через мясорубку. Огузок с яблочным хреном и соусом из зеленого лука. Мясо и … Кулинарный словарь
огузок — зка; м. 1. Бедренная часть мясной туши. 2. Шкура с задней части животного. ◁ Огузочный, ая, ое. О ая часть … Энциклопедический словарь
окорок — а; мн. окорока/; м. см. тж. окороковый, окорочный 1) Бедренная или лопаточная часть туши свиньи, барана и некоторых других животных. Задний о/корок. Передний о/корок. Коптить окорока … Словарь многих выражений
огу́зок — зка, м. 1. Бедренная часть мясной туши. 2. Шкура с задней части животного … Малый академический словарь
о́корок — а, мн. окорока, м. Бедренная или лопаточная часть туши свиньи, барана и некоторых других животных. Задний окорок. Передний окорок. □ Освежевав тушу [лося], принимаюсь коптить окорока. Арамилев, В лесах Урала. || Свиное копченое бедро; ветчина … Малый академический словарь
Огузок — м. 1. Бедренная часть говяжьей туши. 2. Мех или кожа с задней части животного. 3. разг. Изделия из меха, кожи с этой части животного. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
огузок — зка; м. см. тж. огузочный 1) Бедренная часть мясной туши. 2) Шкура с задней части животного … Словарь многих выражений